Смесь чечевицы с ароматными индийскими специями, жареным луком, помидорами и зирой, приготовленная по традиционному рецепту Dal Tadka.
Dal Tadka — одно из самых популярных домашних блюд индийской кухни. Смесь чечевицы медленно готовится со специями, жареным луком, томатами и зирой, создавая насыщенный аромат и мягкий пряный вкус.